Mercato terra/TERRA 19 Giugno

terra TERRA è la sperimentazione di un modello di economia che impegna reciprocamente produttori e consumatori per sovvertire le catene di distribuzione, ridurre la distanza alimentare, valorizzare le relazioni sociali, sensoriali e gustative. La terra non è un supermercato, il cibo non è una merce. Questa volta, il nostro coinvolgimento Leggi tutto…

Il scorso mercato: un richiemo dei nostri valori

Sabato scorso, è ancora stato un bel mercato. Da tanti anni ormai valorizziamo questo appuntamento costruito insieme al connettivo Terra/terra; Crediamo fermamente che la sperimentazione proposta di un modello di economia che impegna reciprocamente produttori e consumatori sia una risposta per sovvertire le catene di distribuzione, ridurre la distanza alimentare Leggi tutto…